感覺好一陣子沒有瘋狂吃肉了(最近一次吃到像是燒肉的東東)就約了Ning先生來一波吃到飽,因為約的臨時所以就決定吃個不太需要提早預約,我和Ning先生也都覺得還不錯的牛角中山店(訂位)。
菜單
官網提供的菜單:消費介紹|牛角日本燒肉專門店 (gyu-kaku.com.tw)
我們吃的是豪華套餐
這次來吃發現菜單多了不少新東西。
食物上桌(肉肉們)
厚切培根(很油很飽)、麻辣厚切牛五花(吃起來像紅燒牛肉泡麵)、雞軟骨還有一些我也忘記的肉沒拍,雞軟骨爽脆好吃。
牛上肩胛肉(燒烤醬)
肉比較瘦吃起來不容易膩,烤得也很快,建議喜歡瘦肉可以多點。
牛上肩胛肉(鹽醬)
同上,不過我覺得不夠鹹,可以多加鹽。
骰子牛
不止這幾塊,有些已經下到烤網了才被我拍到,還蠻多汁的。
角切牛五花(燒烤醬)
角切牛五花系列都蠻好吃的,可以多點,我們點了好幾次。
角切牛五花(鹽醬)
這個吃起來也一樣舒服,牛角比較厚的肉吃起來蠻讚的。
牛腹肉(鹽醬)
薄片的偏油版本,烤一烤會發爐、吃多偏膩,有蔥所以只烤一面。
牛腹肉(岩鹽)
雖然寫岩鹽但我也覺得不鹹,沾了他們給的醬汁就跟燒烤醬口味差不多。
食物上桌(肉以外)
芒果沙瓦
這杯感覺是完全沒有加酒精,不過芒果味蠻濃的,還不錯。
烤大蒜
蠻香的,配肉好吃。
包肉生菜
我覺得這不是生菜XD就是一般燙青菜可以吃到的萵苣。
香菇
還蠻好吃,不過要烤一陣子,後來還點了杏鮑菇、洋蔥和金針菇,洋蔥有點雷,切了最邊邊給我們。
味付鵪鶉蛋
這個我很愛,後來又點了3份總共15顆。
新品-明太子起司醬馬鈴薯
還行,不過底部感覺有一點沒熟。
新品-橄欖油蒜味雞胗
還蠻好吃的,Ning先生說雞胗蛋白質含量蠻高的,以後有機會吃看看。
新品-橄欖油蒜味鮮蚵
香香辣辣的還不錯吃。
本格蕨餅冰淇淋
蕨餅感覺是剛剛解凍,我覺得比常溫的好吃,多了一種沙沙的口感,冰淇淋和黃豆粉搭起來也蠻好吃的,可惜一人只能點一份甜點。