【食記】【週五外食去】從小吃到大的美味老徐黃牛肉

這次的開心外食時間要介紹的是在我家附近的老徐黃牛肉，結合了兩次來這邊點的不同餐點來一次介紹給大家。原本這個店面的流動率超級高，直到老徐黃牛肉的出現才一直開業至今(就我的印象應該已經開了10幾年)如果想吃好吃的牛肉炒麵，一定不要錯過這裡。

店面位置

在合江街上，這裡的餐飲業我覺得競爭蠻激烈的老徐黃牛肉 – Google 地圖

餐廳距離捷運站中山國中和行天宮站是差不多的

店內的裝潢也沒有甚麼變動。

菜單一直以來的變化沒有很大，不過我從小到現在還沒有吃過涮牛肉鍋，等冬天再來嘗試。

牛肉炒麵是我最喜歡也最常點的品項，香濃的沙茶搭上炒的滑嫩的牛肉，麵條熟度剛好還是保持有彈性的狀態，非常好吃。

這也是我很常點的其中一項，九層塔蛋煎的超香又嫩，量也給得很足，身為九層塔控的我吃的超滿足。

第一次點的毛肚令我很驚豔，毛肚很爽脆再搭上酸爽的湯汁，非常開胃好吃。

牛肝也是第一次點，切得很厚實咬勁很足，我個人是很喜歡吃肝臟的人，所以吃得很爽。

我弟點的牛肉炒飯，我比較久沒點這個，有點失去印象。

煎的又香又厚又軟嫩的蔥蛋，分量一樣很足。

本來以為是單純的番茄炒牛肉，沒想到是番茄蛋炒肉，意外的還蠻好吃的。味道不會感覺不融合而是多了一種肉類的滿足感，很讚。

和炒麵版本吃起來一樣，菜量大增的版本。

老徐黃牛肉的美味真的是10多年不變，連我們家狗弟也超級愛吃，如果哪天有經過合江街又一時不知道要吃甚麼不妨考慮常是這家喔！